Беседки с барбекю — праздник в любую погоду

Беседки с барбекю — праздник в любую погоду

Опубликовал: admin в Дом 27.09.2017 0 343 Просмотров

• 1 Варианты беседок с мангалом барбекю и печкой
  • 1.1 Выбираем материал беседки – дерево, кирпич или металл
  • 1.2 Главный житель беседки – мангал для барбекю
  • 1.3 Возводим беседку своими руками в четыре этапа
  • 1.4 Видео строительства беседки своими руками

Отдых на даче – самый желанный отдых для многих. Сюда уставшие горожане приезжают, чтобы забыть о будничных заботах, сюда приглашают друзей и здесь собирается вся семья. И если сбор урожая и прополка грядок не всегда входит в планы выходных, то ароматный шашлык – обязательная программа отдыха. И чтобы эта «вкусная программа» не зависела от погодных условий, дачники обустраивают на своей территории беседки с барбекю.

Варианты беседок с мангалом барбекю и печкой

Во-первых, это практично, а во-вторых – облагораживает территорию. Беседку для дачи с мангалом можно заказать, купить или построить самостоятельно. Вам будет проще определиться с выбором подходящего сооружения именно для вашей дачи, если вы будете знать несколько важных моментов. Когда будете искать место для будущей беседки и выбирать материал, учитывайте:

1. Востребованности беседки. Если дача для вас – то место, куда вы приезжаете не только летом, но и дождливой осенью, если здесь вы празднуете юбилеи, праздники и частенько приглашаете друзей, подумайте о капитальном сооружении. Такая беседка сможет «вместить» всех родственников, а мангал стоит устанавливать массивный и каменный. Да, стоить он будет дороже простого металлического, но будет надежным и универсальным «товарищем».
2. Целесообразности. Если дача для вас – это место сезонного отдыха, а в зимнее время вы здесь не появляетесь, вам будет достаточно небольшого прямоугольного открытого строения с мобильным мангалом. В такой беседке можно создать зону отдыха и поставить небольшой стол с лавками. Если в финансах вы не ограничены, конечно, вы можете позволить себе отпустить фантазию и создать даже сезонную беседку с барбекю и мангалом с вычурными коваными конструкциями
3. Декоративности. Беседка для дачи должна стать дополнением к общему участку и деликатно его дополнять. Если же сооружение будет «выбиваться» из общего стиля и станет акцентом участка, она может стать раздражающим и вас, и ваших друзей местом.

Что касается общей конструкции беседки – внешний вид, размеры и оснащение полностью зависит от личных предпочтений. Это понятно. Но по своему виду беседки с мангалом могут быть лишь двух типов – закрытые или открытые.

• Открытые беседки – такая конструкция может быть кованой, выполненной из дерева или кирпича, но, чаще всего, возводится на деревянных опорах. Мангал здесь устанавливается у защитной стены или в углу – тогда эту стену нужно будет специально достраивать, а сам мангал установить стационарный или мобильный. Самый простой вариант дачной беседки – это возвести каркас, а мангал использовать простой переносной. В таком случае не понадобится усиливать фундамент, а стоимость беседки не удивит ваш кошелек
• Закрытые беседки – такой вариант идеален для круглогодичного отдыха. Беседки, как правило, возводят из кирпича, дополнительно остекляют, а мангал устанавливают каменный или кирпичный. Да, обойдется такое строение недешево, но в любое время года будет служить и семейной шашлычной, и еще одной кухней, и местом сбора друзей и семьи. В зимнее время мангал в закрытых беседках служит еще и обогревателем

Итак, с основными пунктами выбора беседки мы определились – начинать стоит с выбора места для будущего строения. Кстати, согласно нормативным нормам, беседка с мангалом на даче должна быть расположена в пяти метрах от деревьев и дома. Дальше вы определяетесь с типом строения и его востребованностью.

: Патио на даче: основные черты и особенности стиля

Выбираем материал беседки – дерево, кирпич или металл

Возводить дачные беседки можно из любого материала – его выбор зависит от общей стилистики участка, от вкусовых предпочтений и бюджета. Давайте посмотрим на особенности каждого вида.

Универсальная деревянная беседка – именно дерево считается универсальным материалом. Такое сооружение будет смотреться естественно, не потребует основательного фундамента и «подружиться» с любой дачей. Чтобы беседка из дерева соответствовала всем правилам безопасности, рабочую зону у мангала стоит выполнить из огнеупорного материала, а древесину пропитать антипиринами.

• Деревянную постройку можно возвести за несколько дней
• Обработанная правильным образом древесина прослужит долго и станет на много лет надежным местом для приготовления шашлыка
• Деревянная беседка для дачи с барбекю отличается легкостью, а значит, можно будет использовать облегченный фундамент

Основательная кирпичная беседка – такая конструкция хоть и возводится дольше, но прослужит вам десятки лет. Кирпичное сооружение и строится основательно, и выглядит солидно, и затрат требует больших. Такая беседка потребует возведения основательного фундамента – монолитного или ленточного. Правда, современные беседки могут совмещать в себе деревянный каркас, а кирпичом могут быть обложены стены только с ветреной стороны.

• Беседка с барбекю из кирпича – наиболее безопасна, ей не страшны искры из мангала
• Данная конструкция самая долговечная и надежная – ее не нужно будет периодически ремонтировать и окружать тщательным уходом – кирпич есть кирпич, он будет удивлять своей красотой и практичностью много лет
• Кирпичная беседка для дачи может стать не только сезонным местом для барбекю, но и основательным местечком для встречи Нового года – она защитит и от дождя, снегопада, и от холода

Металлическая (кованая) беседка – самый утонченный вариант постройки. Такая беседка станет настоящим украшением участка, а с качественным материалом и правильной обработкой прослужит десяток лет. Если вы мастер или у вас есть навыки работы с металлическими изделиями, возвести беседку вы сможете самостоятельно. Если у вас есть финансовая возможность, вы сможете заказать эксклюзивный дизайн кованой беседки.

• Металлическое сооружение станет изюминкой вашего участка
• Возвести можно как просто металлический каркас, так и дополнить его коваными скамейками и украшениями, которые дополнят общий колорит участка. Кстати, беседка и мангал могут быть выполнены без излишеств, а лоска добавят только кованые детали
• Такая беседка прослужит долго, если основательно подойти к ее возведению – использовать специальные эмали и краски, которые предотвращают коррозию, грунтовки и порошковые покраски

Главный житель беседки – мангал для барбекю

Установить в своей беседке вы можете любой мангал для барбекю – от простого одноразового барбекю до элегантного стационарного. Дело лишь в том, какая беседка-барбекю будет установлена на вашем участке. Если вы решили возводить основательную кирпичную конструкцию, лучше всего устанавливать именно стационарную печь для барбекю. Для деревянной небольшой беседки хорошим вариантом станет переносное или складное барбекю, а в строении из металла прекрасно станет переносной мангал.

Стационарный мангал – такой вариант предусматривается на стадии строительства беседки. При этом стационарный мангал для барбекю может быть сделан из разных материалов: из глины, натурального камня, базальта, вермикулита. В общем, в своей беседке вы получите настоящую печь. Самым дорогим материалом является натуральный камень – печь-мангал, обложенная мрамором или гранитом, будет не только прочной, но и красивой. Глина используется в беседке как материал именно для кладки мангала, а вермикулит используется для футеровки.

Вам может быть интересно: Стеновые панели под натуральный камень

• Стационарный мангал можно использовать круглый год
• Он является самым безопасным
• Создать можно целую систему для готовки, и предусмотреть как шашлычницу, так и коптильню

: Дренаж садового участка: правильная организация системы

Складной мангал – это такая модель, которая похожа на складной чемодан для готовки шашлыка. Его можно переносить, и подойдет он для любого типа беседки. Если в беседку для дачи вы будете наведываться лишь в сезон, такой вариант вполне приемлем.

• Главное – выбирать модель складного мангала с толстыми стенками, чтобы изделие быстро не прогорело
• Обратите внимание на эксплуатационные советы – в некоторых моделях нельзя использовать дрова, а некоторые мангалы вообще нужно использовать и без углей
• Для небольшой и скромной беседки такой вариант станет экономичным и практичным решением

Переносной мангал для барбекю – самый популярный вариант, который установить можно в беседке любого типа. Главное, чтобы в сооружении был дымоход, иначе весь дым будет идти в сторону гостей. Переносное барбекю может быть разной вместимости, разной формы и конфигурации. Кстати, такие модели хорошо вписываются в кованую беседку.

• Лучше всего выбирать переносные модели с высокими ножками, где сам мангал «стоит» на этих ножках
• Самые долговечные модели выполнены из чугуна
• Самые практичные мангалы имеют решетку с регулировкой, чтобы можно было готовить не только шашлык, но и любые другие блюда

Возводим беседку своими руками в четыре этапа

Итак, для начала определяемся с размерами, местом расположения и материалом будущей беседки. Теперь посмотрим на основные этапы строительства беседки для дачи с барбекю своими руками.

1. Этап первый – анализ грунта. Чаще всего встречается скальный и песчаный грунт. Именно в такой почве подземные воды находятся на большой глубине, а значит, вам достаточно будет фундамента с глубиной около 50 см. Если же участок у вас заполнен водой, сначала пригласите специалистов для изучения почвы, а уж затем возводите фундамент.
2. Этап второй – разметка участка. Вам понадобится: бечевка, колышки, лопата и мерная рулетка. Очищаем участок для беседки от растительности и снимаем 10-сантиметровый слой грунта. Выкапываем ямы по углам глубиной в 50 см для создания фундамента.
3. Для деревянного сооружения можно использовать столбчатый фундамент из брусьев лиственницы или дуба (длиной в 3 метра). В ямы засыпаем щебень и утрамбовываем, затем покрываем периметр беседки пленкой и устанавливаем горизонтальный столб. Закрепляем при помощи реек. Затем в яму еще раз засыпаем щебень и после тщательной утрамбовки заливаем бетон
4. Для массивных беседок используется плиточный или ленточный фундамент (плиточный будет выполнять функцию пола). Для ленточного фундамента выкапываем траншеи, в которых устанавливается опалубка, закладывается каркас, а затем происходит заливка бетоном
5. Дальше – ставим стены. Обшить беседку можно брусом, а в процессе работы внимательно следить за уровнем и горизонтальностью деталей. Когда брусы установлены, закрепляям их саморезами.
6. Этап четвертый – устанавливаем крышу. Она может как односкатной, так и двускатной. Материалом крыши беседки для дачи может служить поликарбонат, металлочерепица или ондулин. Лучше всего, когда дом и беседка имеют крышу из одного материала. Для установки двускатной крыши вам понадобятся 4 стропила, которые вы проводите от каждой стороны и соединяете друг с другом поперечиной. Крепятся стропила к обвязочному брусу и между собой соединяются рейками.

Видео строительства беседки своими руками

Беседки с барбекю — праздник в любую погоду

• 1 Варианты беседок с мангалом барбекю и печкой
  • 1.1 Выбираем материал беседки – дерево, кирпич или металл
  • 1.2 Главный житель беседки – мангал для барбекю
  • 1.3 Возводим беседку своими руками в четыре этапа
  • 1.4 Видео строительства беседки своими руками

Отдых на даче – самый желанный отдых для многих. Сюда уставшие горожане приезжают, чтобы забыть о будничных заботах, сюда приглашают друзей и здесь собирается вся семья. И если сбор урожая и прополка грядок не всегда входит в планы выходных, то ароматный шашлык – обязательная программа отдыха. И чтобы эта «вкусная программа» не зависела от погодных условий, дачники обустраивают на своей территории беседки с барбекю.

Варианты беседок с мангалом барбекю и печкой

Во-первых, это практично, а во-вторых – облагораживает территорию. Беседку для дачи с мангалом можно заказать, купить или построить самостоятельно. Вам будет проще определиться с выбором подходящего сооружения именно для вашей дачи, если вы будете знать несколько важных моментов. Когда будете искать место для будущей беседки и выбирать материал, учитывайте:

1. Востребованности беседки. Если дача для вас – то место, куда вы приезжаете не только летом, но и дождливой осенью, если здесь вы празднуете юбилеи, праздники и частенько приглашаете друзей, подумайте о капитальном сооружении. Такая беседка сможет «вместить» всех родственников, а мангал стоит устанавливать массивный и каменный. Да, стоить он будет дороже простого металлического, но будет надежным и универсальным «товарищем».
2. Целесообразности. Если дача для вас – это место сезонного отдыха, а в зимнее время вы здесь не появляетесь, вам будет достаточно небольшого прямоугольного открытого строения с мобильным мангалом. В такой беседке можно создать зону отдыха и поставить небольшой стол с лавками. Если в финансах вы не ограничены, конечно, вы можете позволить себе отпустить фантазию и создать даже сезонную беседку с барбекю и мангалом с вычурными коваными конструкциями
3. Декоративности. Беседка для дачи должна стать дополнением к общему участку и деликатно его дополнять. Если же сооружение будет «выбиваться» из общего стиля и станет акцентом участка, она может стать раздражающим и вас, и ваших друзей местом.

Что касается общей конструкции беседки – внешний вид, размеры и оснащение полностью зависит от личных предпочтений. Это понятно. Но по своему виду беседки с мангалом могут быть лишь двух типов – закрытые или открытые.

• Открытые беседки – такая конструкция может быть кованой, выполненной из дерева или кирпича, но, чаще всего, возводится на деревянных опорах. Мангал здесь устанавливается у защитной стены или в углу – тогда эту стену нужно будет специально достраивать, а сам мангал установить стационарный или мобильный. Самый простой вариант дачной беседки – это возвести каркас, а мангал использовать простой переносной. В таком случае не понадобится усиливать фундамент, а стоимость беседки не удивит ваш кошелек
• Закрытые беседки – такой вариант идеален для круглогодичного отдыха. Беседки, как правило, возводят из кирпича, дополнительно остекляют, а мангал устанавливают каменный или кирпичный. Да, обойдется такое строение недешево, но в любое время года будет служить и семейной шашлычной, и еще одной кухней, и местом сбора друзей и семьи. В зимнее время мангал в закрытых беседках служит еще и обогревателем

Итак, с основными пунктами выбора беседки мы определились – начинать стоит с выбора места для будущего строения. Кстати, согласно нормативным нормам, беседка с мангалом на даче должна быть расположена в пяти метрах от деревьев и дома. Дальше вы определяетесь с типом строения и его востребованностью.

: Патио на даче: основные черты и особенности стиля

Выбираем материал беседки – дерево, кирпич или металл

Возводить дачные беседки можно из любого материала – его выбор зависит от общей стилистики участка, от вкусовых предпочтений и бюджета. Давайте посмотрим на особенности каждого вида.

Универсальная деревянная беседка – именно дерево считается универсальным материалом. Такое сооружение будет смотреться естественно, не потребует основательного фундамента и «подружиться» с любой дачей. Чтобы беседка из дерева соответствовала всем правилам безопасности, рабочую зону у мангала стоит выполнить из огнеупорного материала, а древесину пропитать антипиринами.

• Деревянную постройку можно возвести за несколько дней
• Обработанная правильным образом древесина прослужит долго и станет на много лет надежным местом для приготовления шашлыка
• Деревянная беседка для дачи с барбекю отличается легкостью, а значит, можно будет использовать облегченный фундамент

Основательная кирпичная беседка – такая конструкция хоть и возводится дольше, но прослужит вам десятки лет. Кирпичное сооружение и строится основательно, и выглядит солидно, и затрат требует больших. Такая беседка потребует возведения основательного фундамента – монолитного или ленточного. Правда, современные беседки могут совмещать в себе деревянный каркас, а кирпичом могут быть обложены стены только с ветреной стороны.

• Беседка с барбекю из кирпича – наиболее безопасна, ей не страшны искры из мангала
• Данная конструкция самая долговечная и надежная – ее не нужно будет периодически ремонтировать и окружать тщательным уходом – кирпич есть кирпич, он будет удивлять своей красотой и практичностью много лет
• Кирпичная беседка для дачи может стать не только сезонным местом для барбекю, но и основательным местечком для встречи Нового года – она защитит и от дождя, снегопада, и от холода

Металлическая (кованая) беседка – самый утонченный вариант постройки. Такая беседка станет настоящим украшением участка, а с качественным материалом и правильной обработкой прослужит десяток лет. Если вы мастер или у вас есть навыки работы с металлическими изделиями, возвести беседку вы сможете самостоятельно. Если у вас есть финансовая возможность, вы сможете заказать эксклюзивный дизайн кованой беседки.

• Металлическое сооружение станет изюминкой вашего участка
• Возвести можно как просто металлический каркас, так и дополнить его коваными скамейками и украшениями, которые дополнят общий колорит участка. Кстати, беседка и мангал могут быть выполнены без излишеств, а лоска добавят только кованые детали
• Такая беседка прослужит долго, если основательно подойти к ее возведению – использовать специальные эмали и краски, которые предотвращают коррозию, грунтовки и порошковые покраски

Главный житель беседки – мангал для барбекю

Установить в своей беседке вы можете любой мангал для барбекю – от простого одноразового барбекю до элегантного стационарного. Дело лишь в том, какая беседка-барбекю будет установлена на вашем участке. Если вы решили возводить основательную кирпичную конструкцию, лучше всего устанавливать именно стационарную печь для барбекю. Для деревянной небольшой беседки хорошим вариантом станет переносное или складное барбекю, а в строении из металла прекрасно станет переносной мангал.

Стационарный мангал – такой вариант предусматривается на стадии строительства беседки. При этом стационарный мангал для барбекю может быть сделан из разных материалов: из глины, натурального камня, базальта, вермикулита. В общем, в своей беседке вы получите настоящую печь. Самым дорогим материалом является натуральный камень – печь-мангал, обложенная мрамором или гранитом, будет не только прочной, но и красивой. Глина используется в беседке как материал именно для кладки мангала, а вермикулит используется для футеровки.

Вам может быть интересно: Стеновые панели под натуральный камень

• Стационарный мангал можно использовать круглый год
• Он является самым безопасным
• Создать можно целую систему для готовки, и предусмотреть как шашлычницу, так и коптильню

: Дренаж садового участка: правильная организация системы

Складной мангал – это такая модель, которая похожа на складной чемодан для готовки шашлыка. Его можно переносить, и подойдет он для любого типа беседки. Если в беседку для дачи вы будете наведываться лишь в сезон, такой вариант вполне приемлем.

• Главное – выбирать модель складного мангала с толстыми стенками, чтобы изделие быстро не прогорело
• Обратите внимание на эксплуатационные советы – в некоторых моделях нельзя использовать дрова, а некоторые мангалы вообще нужно использовать и без углей
• Для небольшой и скромной беседки такой вариант станет экономичным и практичным решением

Переносной мангал для барбекю – самый популярный вариант, который установить можно в беседке любого типа. Главное, чтобы в сооружении был дымоход, иначе весь дым будет идти в сторону гостей. Переносное барбекю может быть разной вместимости, разной формы и конфигурации. Кстати, такие модели хорошо вписываются в кованую беседку.

• Лучше всего выбирать переносные модели с высокими ножками, где сам мангал «стоит» на этих ножках
• Самые долговечные модели выполнены из чугуна
• Самые практичные мангалы имеют решетку с регулировкой, чтобы можно было готовить не только шашлык, но и любые другие блюда

Возводим беседку своими руками в четыре этапа

Итак, для начала определяемся с размерами, местом расположения и материалом будущей беседки. Теперь посмотрим на основные этапы строительства беседки для дачи с барбекю своими руками.

1. Этап первый – анализ грунта. Чаще всего встречается скальный и песчаный грунт. Именно в такой почве подземные воды находятся на большой глубине, а значит, вам достаточно будет фундамента с глубиной около 50 см. Если же участок у вас заполнен водой, сначала пригласите специалистов для изучения почвы, а уж затем возводите фундамент.
2. Этап второй – разметка участка. Вам понадобится: бечевка, колышки, лопата и мерная рулетка. Очищаем участок для беседки от растительности и снимаем 10-сантиметровый слой грунта. Выкапываем ямы по углам глубиной в 50 см для создания фундамента.
3. Для деревянного сооружения можно использовать столбчатый фундамент из брусьев лиственницы или дуба (длиной в 3 метра). В ямы засыпаем щебень и утрамбовываем, затем покрываем периметр беседки пленкой и устанавливаем горизонтальный столб. Закрепляем при помощи реек. Затем в яму еще раз засыпаем щебень и после тщательной утрамбовки заливаем бетон
4. Для массивных беседок используется плиточный или ленточный фундамент (плиточный будет выполнять функцию пола). Для ленточного фундамента выкапываем траншеи, в которых устанавливается опалубка, закладывается каркас, а затем происходит заливка бетоном
5. Дальше – ставим стены. Обшить беседку можно брусом, а в процессе работы внимательно следить за уровнем и горизонтальностью деталей. Когда брусы установлены, закрепляям их саморезами.
6. Этап четвертый – устанавливаем крышу. Она может как односкатной, так и двускатной. Материалом крыши беседки для дачи может служить поликарбонат, металлочерепица или ондулин. Лучше всего, когда дом и беседка имеют крышу из одного материала. Для установки двускатной крыши вам понадобятся 4 стропила, которые вы проводите от каждой стороны и соединяете друг с другом поперечиной. Крепятся стропила к обвязочному брусу и между собой соединяются рейками.

Видео строительства беседки своими руками

Проекты беседок с мангалом на дачу

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.

Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.

Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.

Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.

Особенности беседки с мангалом

Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

Беседку под такой мангал надо адаптировать:

• установить купольную вытяжку;
• заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
• выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
• вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
• закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

Варианты конструкций мангала

В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

В комплект таких моделей могут входить:

• шампуры (вариант мангала);
• вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
• крышка (вариант гриля).

И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

Варианты установки мангала в беседке

Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

• Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
• Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
• Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

Зона мангала рядом с беседкой

Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

Особенности строительства беседки из дерева с барбекю: фото обзор

Что может быть более комфортным, чем отдыхать у себя на приусадебном или дачном участке в деревянной беседке с барбекю комплексом. Здесь можно собраться как большой шумной компанией, так и создать уютную домашнюю атмосферу, при этом любые прихоти погоды будут нипочем. Рассмотрим, основные моменты, которые стоит учитывать при создании проекта беседки и непосредственно строительстве.

Обустраивая свободное пространство на земельном участке, многие задумываются над вопросом возведения беседки, где будет возможность не только хорошо отдохнуть, но и приготовить интересные блюда на огне. Исходя из предпочтений и финансовых возможностей автора, такие комплексы могут иметь различную модификацию: закрытый или открытый тип конструкции.

Фото 1 Беседка во дворе – место, где можно отдохнуть, а также показать свои кулинарные таланты в приготовлении блюд на огне.

На первый взгляд, процесс возведения такого комплекса может показаться достаточно сложным, но это не так. Не обязательно быть специалистом, для самостоятельного возведения подобного архитектурного сооружения.

Популярные виды беседок

Определившись с месторасположением беседки, можно переходить к этапу проектирования. Разновидностей таких сооружений достаточно много. Помимо материала изготовления, можно выбрать и интересное стилистическое решение.

Фото 2 Этапы возведения кирпичной беседки с барбекю комплексом.

Материалы, используемые для возведения и декорирования беседок:

• дерево;
• монолитный или сотовый поликарбонат;
• металл;
• кованные элементы;
• кирпич.

Рекомендуем ознакомиться с материалом: Кирпичный мангал своими руками.

Конфигурация такого сооружения не имеет особого значения. Основная задача – получить в итоге функционально удобное помещение, где можно и заниматься приготовлением пищи, и полноценно отдыхать на природе.

Проектировка

Для того, чтобы перейти к строительному этапу, необходимо просмотреть все имеющиеся варианты беседок с барбекю. Проект можно составить и самостоятельно, исходя из индивидуальных стилистических и габаритных предпочтений.

Составление проекта достаточно сложная задача, здесь необходимы точные замеры всех деталей, составляющих сооружение. Поэтому лучше для решения этой задачи привлечь профессионала. По готовому плану можно будет приступать к возведению конструкции.

Фото 3 Многофункциональная беседка с печным устройством для создания интересных блюд на огне.

Последовательность строительства

Для того, чтобы построить беседку с барбекю комплексом своими руками, необходимо изначально оценить свои возможности и практические навыки. Такого рода постройка займет не мало времени. Основная задача – это последовательное выполнение всех этапов строительства.

В дополнение к этой статье можно изучить материал о монтаже мангала своими руками.

1. Проектирование. Составление проекта предполагает расчет сметы, где будет заложена стоимость основных расходных материалов и декоративных элементов, а также необходимых инструментов.

Фото 4 Проект летней беседки с барбекю открытого типа.

1. География расположения. Необходимо провести анализ поверхности земли, равномерность ее покрытия, оценить близость электрокоммуникаций и т.д.
2. Основание. Фундамент должен соответствовать типу нагрузки – большие габариты конструкции предполагают усиленную заливку с применением арматуры.
3. Каркас. Вертикальные и горизонтальные элементы – колонны и ригели, должны обеспечивать прочность и устойчивость объекта.
4. Пол. Напольное покрытие не должно быть скользким.
5. Крыша. Определение необходимого типа кровельного материала: пластизоловыйпрофнастил, металлочерепица, асбестоцементный или сланцевый шифер, еврошифер и т.д.

Материал покрытия для крыши предопределяет на сколько будет сложным монтаж скелета под кровлю. Наиболее часто используют деревянный или металлический каркасный скелет.

Беседка из дерева: этапы возведения

Фото 5 Деревянная беседка с барбекю – готовое сооружение.

Изучив интересующие проекты беседок с мангалом закрытого типа, делать окончательный выбор необходимо исходя из экстерьера других строений. Выбор типа основания (обычный или усиленный фундамент) зависит от величины нагрузки, т.е. габаритов строения.

Дополнительно можно изучить материал о проектах беседок с мангалом для дачного участка.

Фото 6 Схематическое изображение беседки из дерева.

Предварительно определившись с местом расположения конструкции, выполняется разметка участка для закладки бетонного фундамента. На данном этапе можно визуально оценить габариты будущего изделия.

[Фото 7 Определяем периметр исходя из готового проекта: заливка фундамента.]

Совет! Верхний слой плодородной почвы (15-20 см) необходимо предварительно снять.

Фото 8 Процесс подготовки основы для будущей беседки.

Самым надежным считается армированная бетонная отливка. Для более легкой конструкции будет достаточно применения ленточного фундамента. Глубина выкопанного котлована должна составлять не меньше 40-50 см. К обязательным требованиям относится укладка песчаной подушки.

Важно знать: Если в планах возводить летнюю беседку открытого вида, в этом случае необходимо обустроить фундамент столбчатого типа. Он не применяется на нестабильных основаниях: сыпучие пески, торфяники.

Мы предлагаем рассмотреть проект беседки из дерева, где сооружение имеет не тяжелый вид, т.е. для которого не потребуется закладка усиленного основания. Предполагается заливка фундамента только в углах строения и в месте монтажа печного устройства.

Для больших габаритов необходимо усиливать фундамент с помощью металлической арматуры. На дне котлована можно постелить рубероид и пропитать его по всей площади битумом. Песчано-цементная смесь заливается в опалубку, края которой возвышаются над уровнем земли.

Совет! Достичь хорошей гидроизоляции поможет укладкарубероида между полом конструкции и фундаментом.

Полное высыхание фундамента дает возможность для перехода на следующий этап строительства. Закрытый тип беседки с мангалом – цельные стены с окнами или без и качественное напольное покрытие. В качестве пола может быть использована плитка или дерево.

Фото 9 Обустроенные несущий скелет и напольное покрытие для будущей беседки.

Для монтажа деревянного пола применяются обрезные доски размерами 50*100. Для их крепления используются металлические пластины и уголки.

Это нужно знать: любая древесина, что применяется в строительства предварительно обрабатывается противогрибковыми средствами.

Фото 10 Вид беседки, обшитой снаружи.

Постройка стен конструкции может быть выполнена из срубовоцилиндрованного бревна, из деревянных досок или же с применением отделки блокхаус. Обязательным является правило проверки каждого выкладываемого ряда с помощью пузырчатого уровня. Проверочный процесс позволяет производить контроль горизонтальности укладки строительных элементов.

Если есть необходимость внутренние стены постройки можно обшить вагонкой.

Фото 11 Мангал, размещенный внутри деревянной беседки, прослужит долгие годы.

По утверждениям специалистов, печь, мангал или барбекю, выложенные из кирпича лучше всего размещать в беседке, т.к. это наиболее безопасный вариант. Профессиональный печник сможет воплотить любую идею хозяина по созданию многофункционального барбекю комплекса.

Фото 12 Закрытый тип беседки с мангалом.

Вкусовые предпочтения владельца определяют стиль в оформлении будущей беседки. Пространство конструкции эргономично распределяется среди всех составляющих элементов: мангал, стол, стулья и т.д. При этом передвижению ничего не должно препятствовать.

Фото 13 Неординарное стилистическое решение для любителей японского дизайна.

Процесс реализации проекта кирпичной беседки с барбекю чаще всего сопровождается монтажом перил из дерева. Эти элементы могут размещаться и по периметру постройки, и на отдельных ее участках.Конструктивные составляющие перил могут быть декорированы художественной резьбой, что в значительной степени облагораживает вид наружной и внутренней части беседки.

Фото 14 Беседка с элементами стиля рустик на винтовых сваях.

Декорирование беседки

Оформление интерьера – это также значимый этап, приступать к которому можно сразу по окончанию строительства. Плетеная садовая мебель из ротанга или ивы станет настоящим украшением деревянной беседки с мангалом. Придерживаясь эко стиля в интерьере, стоит учитывать его и при выборе оконных конструкций. Даже если изготовлены они из металлопластика, можно подобрать один из соответствующих цветовых вариантов, имитирующих дерево.

Фото 15 Деревянная лампа своими руками – это оригинальное решение в дополнение интерьера в эко стиле.

Вытяжка для мангала, возведенного из кирпича должна соответствовать тому же стилю. Стоит учитывать, что монтаж вытяжки производится до проведения кровельной укладки. Этот момент очень важен, ведь место стыковки кровельного материала и трубы должно быть заизолировано материалом, который не подвержен воздействию температурных перепадов.

Фото 16 Вывод дыма из беседки производится через дымоход ведущий от мангала через крышу.

Все строительные работы можно выполнить самостоятельно. Даже кладка кирпичного мангала не является сложным процессом, если придерживаться основных правил. А результатом может стать уникальная многозадачная конструкция, которая будет не только любимым местом отдыха, но и станет полноценной альтернативой кухонной плите.

Фото 17 Дизайн-решение в оформлении ландшафта вокруг беседки.

Беседки под барбекю – самостоятельное изготовление

Пикник – это всегда праздник. Шашлыку, копченой рыбе, овощам на огне посвящается это необычное застолье на природе. Обитатели городских многоэтажек с трудом могут позволить себе даже мясо на мангале, поскольку жарить его иногда просто негде. Крупно везет владельцам частных домов или загородной дачи. Возведение своими руками беседки с барбекю – проект настоящего гурмана и любителя отдыха на свежем воздухе.

Понятие барбекю

За необычным названием скрывается печь (своеобразная гриль) для приготовления пищи. Особенность в том, что строят барбекю не в жилом помещении, а на открытом воздухе. Суть находится между представлениями обычного мангала и русской печи. Основное назначение барбекю состоит в обжарке и копчении продуктов. По совместительству ее можно использовать для многих других способов приготовления блюд, что зависит от устройства печи.

Каждая барбекю в беседке – это уникальное произведение искусства, что отличает ее от таких функциональных объектов, как мангал, духовка, плита, которые являются родственными по назначению сооружениями. Чертежи, размеры и дизайн конструкции – это индивидуальное воплощение вкуса и практической пользы. С точки зрения стоимости материала, трудовых затрат и необходимости особого профессионального подхода беседки с барбекю считаются элитными сооружениями.

Уникальные строения

Большую популярность заслужили авторские проекты. Каждый желающий построить беседку барбекю своими руками предпочитает иметь гриль для дачи с уникальным оформлением и устройством. Для того чтобы самостоятельно воплотить мечту в жизнь, мастеру необходимы глубокое понимание принципа действия, опыт в архитектурных работах и вкус дизайнера. Авторские беседки с устройством под барбекю отличаются индивидуальным подходом к материалу, цвету и конструктивному исполнению печи.

Варианты исполнения

Барбекю может быть отдельным функциональным объектом или частью другого строения. Для небольших финских домиков, открытых беседок это основополагающая конструкция — стены возводятся ради нее.

Финский домик — настоящий рай для любителей отдыха в любое время года. Строение представляет собой закрытую беседку, каркас которой выполнен исключительно из древесины, что хорошо сохраняет тепло. Традиционная форма архитектурного объекта – равносторонний многоугольник. Правильная геометрия на чертеже подразумевает четное количество углов, минимум — 6. Такая форма беседки служит для установки барбекю по центру здания с дымоходом, выходящим из вершины купольной крыши.

Функциональное удобство строения продумано до мелочей:

1. Так как расположение зоны приготовления – центральное, подойти к печи можно с любой стороны.
2. Установка столешницы вокруг гриля позволяет удобно разместить продукты и столовые приборы.
3. Стол и скамью по периметру стены отделает круговой проход, благодаря которому можно удобно разместить всех членов семьи или друзей в теплой атмосфере за приятным ужином.
4. Конструкция включает в себя стеклопакет и входную дверь.

Простая беседка для дачи может служить постройкой под барбекю. От финского домика ее отличает открытая конструкция: в зависимости от проекта может быть несколько стен или просто участок, закрытый кровлей. Расположение печи – вариативное с учетом технических особенностей и пожеланий.

Домик с хозблоком – это многофункциональная дачная постройка. Она является объединением беседки с барбекю и зоны удобств. Последняя, называемая хозблоком – часть строения, используемая для разных нужд. В минимальных возможностях она может служить как жилое помещение с душем, туалетом и местом отдыха, а также хранилищем инвентаря и техники для дачи. Зоны беседки разделяются перегородкой — обычно, несущей стеной хозблока.

Материал для строительства

Требования к строительству печи своими руками высокие. Главное свойство, которым должен обладать материал – огнеупорность. Самыми распространенными и наиболее дешевыми являются барбекю из красного кирпича. В его основе – раствор глины, который сохраняет печь от разрушения на огне.

В отличие от отопительных конструкций, гриль в беседке должна быть изготовлена из материала, обладающего низкой теплопроводностью. В этом от кирпича отстает натуральный камень, который рекомендуется только для облицовки. Такой материал – дорогой, но именно он формирует дизайнерскую ценность авторских барбекю. Традиционное связующее печи из кирпича или камня – та же глина.

Металлические барбекю отличаются малыми габаритами, поскольку толщина стенок небольшая. Они — для тех, кто любит компактность и минимализм. Часто грили из металла — переносные. Ключевую роль играет долговечность металла. Наиболее доступными являются чугун и сталь толщиной от 3 мм. Первый служит долго, но хрупок, может расколоться при резком нагревании. Нержавеющая сталь быстро выгорает, рекомендуется использовать жаропрочную. Металл обладает существенным недостатком – высокой теплопроводностью.

Понятие стационарной печи

Стационарная печь-барбекю – вариант постоянного пользования. Она строится без возможности перемещения. Строительство своими руками предусматривает тщательный выбор места и закладку фундамента по размерам. Стационарная гриль является частью беседки или финского домика. Для наибольшей эффективности ее чаще всего возводят из кирпича и камня, учитывая многофункциональное использование.

Возведение беседки с печью

Создание беседки с барбекю предусматривает тщательную подготовку проекта. Первым делом – пожарная безопасность. Располагать гриль требуется на ровном месте на расстоянии нескольких метров от жилого здания и детских площадок. Непосредственно вблизи источника горения и дымохода не должно быть деревьев и пышных кустарников: нарушение безопасности может привести к пожару или гибели зеленых насаждений.